Erboristeria Arcobaleno

In Asia, in Nord-Africa, in Medio-Oriente il tè accompagna ogni momento della giornata: si prepara il tè per ricevere un ospite gradito,contrattando un acquisto al mercato, per concludere il pasto, per dissetarsi, per mantenersi in buona salute, appena svegli al mattino...Si beve puro o vi si mescolano spezie, burro, riso, latte, zucchero candito, foglie di menta, si frulla, si cuoce e perfino si mangia. In Europa, quando parliamo di tè, viene subito in mente l’Inghilterra, il paese occidentale che più di tutti ha contribuito alla diffusione della bevanda nel resto d’Europa e che ne ha fatto una vera e propria istituzione con il "tea-time" il tè delle cinque, ma in tutta Europa, dalla Francia alla Germania, dalla Polonia alla Russia il tè è bevanda quotidiana.

Quando il tè fa parte della vita quotidiana di interi popoli è facile che diventi un rito e gli oggetti per prepararlo una espressione delle diverse culture .




Ma la vera “magia” del tè si svela soprattutto a coloro che sanno cogliere nella pausa del momento il piacere ed il ristoro per il corpo e l’anima che solo una tazza di buon tè regala generosamente.

Espressione di una cultura evoluta e complessa, da millenni ormai il tè e gli infusi accompagnano la vita dell’uomo in molti momenti della giornata. Il tè fa parte della vita quotidiana di interi popoli e ogni paese ha il suo modo di prepararlo e di berlo. Si beve puro,con lo zucchero, vi si mescolano spezie, burro, riso, latte, foglie di menta; si prepara in teiere di metallo, di terracotta, di porcellana e si serve in tazze e bicchieri delle dimensioni più varie. Bevanda di tutti i giorni, il tè diventa in alcuni casi un rito, una raffinata cerimonia.

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